Att maträtten tacos är starkt förknippat med Anders Svensson vet de flesta vid det här laget. Vi är dock övertygade om att vi Elfsborgare tagit till oss maträtten såpass väl att vi äter tacos lite oftare än genomsnittet i landet. Vi kontaktade ett antal Elfsborgsprofiler för att höra hur de äter sin hemmatacos. Har du köpt dina soffbiljetter inför fredag? 

Martin Andersson, fd spelare numera koordinator i IF Elfsborg, Borås

Hur ofta äter du tacos?
En gång i veckan eller varannan vecka

Vilka ingredienser har du i din hemmatacos?
Guacamole måste alltid vara med. Carnitas gjord på fläskkarre som man kokar. Koriander, Sen gillar jag en pico de gallo med tomat, salt, silverlök, lime och mer koriander. Barnen kör en mildare variant med tomat, gurka, köttfärs, tacosås och turkisk youghurt.

Vad är det viktigaste som man inte får missa när man äter tacos?
Inget att tillägga.


James Keene, spelare i Elfsborg 2007-2013, Borås/Växjö

Hur ofta äter du tacos?
I snitt en gång per månad hemma hos familjen Keene.

Vilka ingredienser har du i din hemmatacos?
Onion, red pepper, green pepper, olive oil, cloves of garlic, paprika, cumin, minced beef, beef stock, taco wraps, tortilla chips, salsa, guacamole, creme fraiche, baby tomatoes, sweet corn, grated cheese, lettuce.

Vad är det viktigaste som man inte får missa när man äter tacos?
Creme fraiche och guacamole är viktigast!

Matilda Lundblad, lagläkare, IF Elfsborg, Göteborg.

Hur ofta äter du tacos?
Några gånger om året.

Vilka ingredienser har du i din hemmatacos?
Det viktigaste lime marinerad torskfilé, avokadobitar eller guacamole, rödlök och massor med koriander. Serveras tacoskal men jag äter mest chili nachos till.

Vad är det viktigaste som man inte får missa när man äter tacos?
Bubbel och matchtröja!

 

Isak Edén, ordförande Guliganerna, Göteborg

Hur ofta äter du tacos?
Det går i perioder, men dåligt senaste tiden. Borde vara oftare!

Vilka ingredienser har du i din hemmatacos?
Väldigt standard tacos utan några direkt ovanliga ingredienser.  Köttfärs, gurka, majs, och i bästa fall lite rödlök.

Vad är det viktigaste som man inte får missa när man äter tacos?
Mjukt bröd går före hårt bröd alla dar i veckan.

 

Johannes Sandberg, kommunikation och speaker, IF Elfsborg, Göteborg. 

Hur ofta äter du tacos?
Ungefär en gång i veckan.

Vilka ingredienser har du i din hemmatacos?
Kryddig köttfärs (får inte vara vattnig!), guacamole, salladsblad, ruccola, gurka, rödlök, röd paprika, fetaost, majs, oliver med chili, tacosås och creme fraiche. Självklart mjukt bröd.

Vad är det viktigaste som man inte får missa när man äter tacos?
Det måste vara extremt välkyld cola zero till maten.


Just nu kan du köpa dina soffbiljetter och stötta IF Elfsborg. På fredag kan du ta del av kvällens program.  

Swisha 50 kr per biljett. 
123 06 10 584

Bankgiro: 413-3708 Skriv att det avser soffbiljetter