Premiärförberedelser – hos Danske Kungen
Publicerad: 2011-03-31 05:11I bitande kyla värmer deras kaffe, på sommaren svalkar deras kylda drycker. Så här laddar Danske Kungen inför årets första match.
Vem? Johan Bengelsdorff
Vad? Ägare Danske Kungens konditori
Hur laddar ni inför årets premiär?
De senaste veckorna har det varit mycket jobb med att rekrytera och utbilda den nya kioskpersonalen i bland annat försäljning, service och hygien. Vi har delvis staben kvar sen ifjol men sen har vi fått in några nya ansikten.
Hur ser laguppställningen ut inför premiären?
Vi kommer ha ett femtiotal arbetande vid ungefär tjugo försäljningsställen.
Krävs det mer förberedelser inför premiären än en vanlig match?
Vi laddar alltid lite extra inför premiären och tar in lite mer folk. När det inte varit match på ett tag försvinner ju rutinen lite och då kan allt hända. Därför är det bra med några extra händer.
Har ni några nykomlingar i sortimentet och vad kan Boråspubliken inte klara sig utan?
Det blir inga stora förändringar men visst har vi några tillskott på snackshyllan, lite ny choklad bland annat. Sen kommer vi så klart ha massor med bilpåsar och kexchoklad, det måste alltid finnas.
Slutligen, vilket är ditt premiärtips?
Det blir en solklar vinst. Vi vinner med 2-0 efter att Daniel Nordmark som blivit riktigt vass där framme nätat följt av att Stefan Ishizaki spikar igen kistan.